-
BUSINESSEgerszalók, Hunguest Zrt. - Hunguest Saliris
A konyha napi operatív működésének megszervezése koordinálása, és ellenőrzése. A konyhai csapat (szakácsok, konyhai kisegítők) irányítása, műszakbeosztás készítése, szabadságütemterv és a munkaidőkeret figyelembevételével. Szoros együttműködés az étteremigazgatóval és az étteremvezetőkkel a...
Országos hirdetésTeljes munkaidő 8 óra2-4 év szakmai tapasztalat5-9 év szakmai tapasztalatSzakiskola / szakmunkás képzőNem szükséges nyelvtudásBeosztás szerintiKözép vezetőSTARTKomló, Sikfürdő Kft.
a séf utasításai szerint az ételek elkészítése, az elkészített ételek adagolása, tálalása, tárolása, a gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztántartása, a sztenderdek és közegészségügyi előírások ismerete, azok maximális betartása, egyéb konyhai és a séf által kijelölt feladatok...
Megyei hirdetésTeljes munkaidő 8 óra1-2 év szakmai tapasztalat2-4 év szakmai tapasztalatÁltalános iskolaSzakiskola / szakmunkás képzőGimnáziumSzakközépiskolaTechnikumNem szükséges nyelvtudásÁltalánosBeosztottSTARTPécs, Kikelet Gastro Kft.
Alapanyag rendelése, előkészítése Ételek készítése, receptúrák vezetése HACCP rendszer megismerése, betartása, dokumentok vezetése Étlap és egyéb ajánlatok tervezése Megfelelő szakmai végzettség Minimum 1-3 éves szakmai tapasztalat Önálló munkavégzés Külföldi szakács...
Megyei hirdetésTeljes munkaidő 8 óra1-2 év szakmai tapasztalatSzakiskola / szakmunkás képzőSzakközépiskolaNem szükséges nyelvtudásBeosztás szerintiBeosztott
